호로록 우삼겹 떡볶이 밀키트 음식

정상가는 12,900원이며 세일가 9,900원이 떴길래 구매하였습니다.
총중량은 725g(2인분), 2005 칼로리. 떡볶이 칼로리는 역시 무시무시합니다. 맛있게 먹으면 되므로 음식을 만들어 봅니다. 밀키트에 구성된 재료의 부족함은 딱히 없었습니다. 조리 시간도 짧고 떡볶이 소스 재료를 뭐뭐 넣어야 하나 고민할 필요도 없으니 아주 좋습니다.

목차

내용물 및 초반 준비

재료는 누들 떡볶이 250g, 야채, 사각 어묵, 우삼겹, 양념가루, 채소(양배추, 당근, 파)

 

 

 

 

떡볶이는 흐르는 물에 씻어 주고 어묵은 가위로 잘라 줍니다. (도마 꺼내기 귀찮았어요)

 

 

 

 

우삼겹을 구워줍니다. 얇게 겹쳐져 있어서 억지로 떼내려고 하면 자꾸 찢어집니다. 통으로 넣은 후에 한쪽이 익으면 뒤집어서 떼어내고 반복하다 보면 쉽게 분리 가능해요.

 

 

 

우삼겹을 노릇하게 익힌 후 접시에 놓아둡니다. 팬은 세척하지 않고 우삼겹 기름 그대로 사용합니다. 

 

 

 

물 600cc 넣기. 종이컵으로 3컵이며 양념 가루, 떡, 어묵을 넣고 5분간 끓입니다.

 

 

면사리, 채소 넣기

제대로 끓어오르고 있습니다. 어묵하고 떡이 마구 부풀어 오르다가 원래 크기로 돌아갑니다.

 

 

 

라면사리 넣고 약 2분간 끓이기. 설명서에는 라면사리, 야채 넣고 4분 끓이는 건데 취향에 따라 야채를 좀 늦게 넣어도 될 듯합니다.

 

 

 

 

채소를 넣고 양념이 잘 스며들도록 휘휘 저어줍니다. 이때부터는 양념물이 줄어들어서 떡이 달라붙을 수 있습니다.

 

완성된 우삼겹 떡볶이

우삼겹을 올려주면 완성입니다. 고기 양이 적죠? 구워놓은 우사겹을 아이가 주섬주섬 먹어서 확 줄어들었습니다. 저것보다는 양이 많습니다.

 

최종 평가

맛은.......

• 아이들에게는 짜지도 맵지도 않고 달지도 않아서 적당
• 어른에게는 뭔가 싱거움 그래서 볼케이노 소스 넣어서 먹었습니다. 떡볶이에서 닭맛이 납니다..........

양과 구성품에 대해

2인분으로 적당합니다. 라면사리까지 들어갔기 때문에 결코 적은 양이 아니었습니다. 구성품은 만족합니다. 광고에는 우삼겹이 진짜 많은 것처럼 되어 있으니 그 정도는 아니어도 가격에 알맞습니다. 집에 우삼겹이 있다면 좀 더 많이 볶아서 해 먹어도 좋을듯합니다.

 

조리시간

포장 뜯는 순간부터 약 15~20분. 조리 순서도 심플해서 빠르게 해 먹을 수 있습니다. 단 라면사리 4분일 때 좀 면이 불었어요. 살짝 꼬들면이 되었다 싶을 때 멈춰도 될듯하며 이것 역시 각자 취향대로 조절하면 되겠습니다. 처음 해 먹을 때는 면사리 넣지 않아서 국물도 자작하니 괜찮았는데 면사리를 넣고 나면 국물이 확 줄어듭니다. 면은 싫고 밥을 볶아 먹거나 비벼 먹겠다 싶으면 면사리 빼고 조리 후 마지막에 밥 볶아 먹는 방식도 괜찮습니다. 

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