곰곰 샤브샤브 재료 밀키트 후기
- 음식/만들기
- 2021. 1. 31.
곰곰 샤브샤브 재료 밀키트 후기
중량 902g (2인분)
가격: 9,900 원
※고기 미포함
생각 없이 구입했더니 고기 미포함을 못 봤으며 고기 없는 샤브샤브는 허전함이 가득했습니다. 꼭 고기를 구입하시거나 최소한 집에 만두라도 있어야 맛이 더 좋아질 듯합니다. 만들기는 쉽고, 채소 양은 충분, 칼국수 양은 살짝 부족이었습니다. 맛은 평범한 샤브샤브 맛입니다.
1. 재료 확인
칼국수 중면, 알배추, 팽이버섯, 꼬마새송이버섯, 숙주, 샤브육수, 청경채, 대파, 소스 2종류가 들어 있습니다.
2. 육수 끓이기
샤브육수와 물 800ml, 알배추, 대파 넣고 강불에서 3~5분간 끓이기
3. 나머지 채소 넣기
알배추가 익으면 나머지 세척한 채소를 한 번에 넣고 끓입니다. 익으면 먹습니다. 근데 고기가 없고 채소만 먹으려니 심심함이 극에 달하게 됩니다. 그래서 저는 바로 칼국수를 넣었습니다.
4. 칼국수 넣고 끓이기
칼국수는 꼭 세척하세요. 밀가루 물이 좀 많이 나옵니다. 면발 상태가 훌륭하다고는 못하겠습니다. 그래도 일단 넣고 끓입니다. 감자가 있어서 얇게 썰어서 넣었습니다.
5. 완성
그럭저럭 간식으로 먹을만합니다. 고기가 있었다면... 바지락이 있었다면... 그런 아쉬운 생각도 들었지만 큰 수고스러움 없이 먹기에는 무난했습니다.
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