1. 호두의 제철호두는 보통 가을에 제철을 맞이합니다. 특히 9월 말부터 10월 초까지가 가장 신선하고 맛있는 호두를 만날 수 있는 시기인데요. 이 시기에는 껍질이 단단하고 알맹이가 고소하며 풍미가 깊습니다. 가을철의 호두는 신선도가 높아 단독으로 먹거나 다양한 요리에 활용하기에 최적입니다.2. 호두의 효능과 성분, 권장 섭취량호두는 영양의 보물창고라고 불릴 만큼 다양한 효능을 지니고 있습니다.효능뇌 건강 증진: 호두는 오메가-3 지방산이 풍부하여 기억력 향상과 뇌 기능 개선에 도움을 줍니다.심장 건강: 불포화 지방산이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 예방에 기여합니다.항산화 효과: 비타민 E와 폴리페놀 성분이 세포 노화를 방지하고 면역력을 강화시킵니다.소화 촉진: 식이섬유가 풍부해 장 건강을..
