연근: 제철부터 효능까지, 제대로 알고 먹기연근은 고유의 아삭한 식감과 부드러운 맛으로 많은 사랑을 받는 채소입니다. 특히 연근은 건강을 챙기려는 50~60대에게 매력적인 식재료입니다. 제철에 맞게 섭취하면 풍부한 영양소와 맛을 동시에 누릴 수 있답니다. 이번 글에서는 연근의 제철, 효능, 함께 먹으면 좋은 음식과 주의사항까지 자세히 알아보겠습니다.연근은 9월부터 11월까지가 제철입니다. 이 시기에 수확된 연근은 아삭한 식감과 풍미가 뛰어나며, 영양소도 풍부합니다. 제철 연근을 섭취하면 다른 시기보다 더 신선하고 영양 가득한 맛을 즐길 수 있어요. 1. 연근의 주요 효능과 성분주요 성분연근은 다양한 비타민과 미네랄, 그리고 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있습니다.비타민 C: 강력한 항산화제로 면역력을 ..
